Gambas a la plancha

Ingredientes:

  • 600 gramos de gambas frescas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 limón
  • Pereji
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal marina
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Mazapanes

Existen múltiples leyendas acerca de su origen, pero el único dato cierto es su procedencia árabe. Así, el mazapán habría sido introducido en Europa bien desde el sur, con la invasión musulmana experimentada por la península Ibérica en el siglo VIII, o bien desde el este, a través de peregrinos y cruzados.

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